Mattia Pecis
Informazioni Professionali
Mi chiamo Mattia Pecis, completati gli studi alberghieri ho intrapreso la via della cucina stellata lavorando per 5 anni da Carlo Cracco e ora da Norberth Niederkofler.
La cucina è la mia passione in tutti i suoi campi, sin dalla materia prima che dev'essere sempre di alta qualità per garantire tutte le proprietà sia di gusto che nutrizionaliAttualmente mi sto specializzando nella cucina legata alla natura di montagna, ovvero la filosofia di vita di cookthemountain.
Perchè collaboriamo?
Ho conosciuto Paolo a seguito di un incontro avvenuto in palestra, dove si affiancò come mio Personal Coach ed ho trovavo molto interessante il fatto di abbinare del buon cibo con una corretta alimentazione al fitness, dove Paolo era sempre in continuo aggiornamento.
L’obiettivo e quello di offrire delle ricette che si distolgono dalla massa di internet, potendo cosi offrire un piatto elegante e variabile, ma che possa inserirsi nella vostra dieta.
Innovazione e aggiornamento sono la base per creare sempre nuovi stimoli che danno alla nascita progetti come quello fondato da Paolo “Health & Wellness Coach”