La Berberina (BBR) è un derivato vegetale del gruppo degli alcaloidi e può essere estratta da diverse piante: Coptis chinensis, Hydrastis canadensis (goldenseal), Berberis aquifolium (uva dell’Oregon), Berberis aristata (albero della curcuma), Berberis vulgaris (Barberry) e Arcangelisia flava. La BBR dopo la curcumina è uno dei nutraceutici più studiati e dalle comprovate proprietà antipertensive, ipocolesterolemizzanti, ipoglicemizzanti e antinfiammatorie, anche se purtroppo, esattamente come per la curcumina, ha una bassa biodisponibilità sistemica ovvero è scarsamente assorbita. Come agisce la BBR a

Si sente spesso parlare di persone che sono riusciti a controllare i propri livelli di colesterolo grazie al riso rosso fermentato, il quale è diventato anche una valida scelta terapeutica da parte dei medici in sostituzione delle normali statine. Ma cos’è il riso rosso fermentato? Il riso rosso fermentato (d’ora in poi RRF) è un prodotto a base di riso fermentato dal lievito Monascus purpureus usato da secoli in Cina per la preparazione del vino di riso, come esaltatore di

La Vitamina C è ampiamente conosciuta per i benefici che può apportare all’organismo, ma perché e in quali casi? Vediamo insieme

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